![[NEW] Review chuyến đi phượt Cao Bằng từ HCM](https://diphuot.info/wp-content/uploads/2021/12/review-di-phuot-cao-bang-tu-hcm-1-360x180.webp)
Là một tín đồ yêu thích cà phê, liệu bạn đã biết hết các loại cafe ở Việt Nam ngon nhất chưa? Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay top các loại cafe ngon ở Việt Nam và được ưa chuộng nhất hiện nay nhé!
I. Cà phê Robusta
Cà phê robusta nổi tiếng là dòng cà phê có hương vị mạnh, nồng đặc trưng. Điều làm cho vị cafe robusta khác biệt chính là hàm lượng caffeine có trong hạt. Hàm lượng caffeine cao chiếm từ 3% – 4% khiến mùi vị cafe đậm đặc. Robusta là dòng cafe phù hợp với những người có gu mạnh, thích uống cà phê đắng, đậm đà.
Người ta thường rang xay cà phê để giữ được độ nguyên chất vốn có của loại cà phê này. Như vậy sau khi pha ly cafe sẽ có mùi vị đặc trưng, thơm ngon đậm đà.
Mặt khác, Việt Nam hiện đang là quốc gia đứng thứ 2 thế giới về xuất khẩu cà phê, đặc biệt là loại cà phê Robusta. Nên Robusta rất được ưa chuộng ở thị trường trong và ngoài nước.
Cà phê Robusta có hương vị đậm đà
II. Cà phê Arabica
Cà phê Arabica là một trong các loại cafe ngon ở Việt Nam. Trên thế giới loại cây cà phê này được trồng nhiều ở Brazil, Colombia. Ở Việt Nam giống cà phê này được trồng nhiều ở Lâm Đồng, Quảng Trị. Arabica có hương thơm nồng nàn, hậu vị đắng như Robusta và dễ uống hơn cà phê Robusta. Do đó chúng được những người phụ nữ phương Tây ưa chuộng.
Thông tin 1 ly cà phê sữa đặc bao nhiêu calo?
Loại cà phê này thường được ủ men trước khi đưa đi sấy khô. Vậy nên khi uống ta sẽ cảm nhận được hương vị chua nhẹ quyến rũ, sau đó chuyển sang vị đắng đặc trưng. Tại Việt Nam cà phê Arabica thường được trộn với Robusta để tạo nên hương vị thơm ngon. Bạn có thể tìm mua loại cà phê này của những thương hiệu như LEO, Mê Trang, Hương Việt… Hoặc bạn có thể lựa chọn loại cà phê rang mộc để cảm nhận được hương vị độc đáo, nguyên chất.
Cà phê Arabica có vị chua nhẹ, không đắng gắt
III. Cà phê Moka
Cà phê Moka là giống cà phê thuộc chi Arabica, được trồng nhiều ở Lâm Đồng. Đây là một trong các loại cafe ở Việt Nam vừa ngon, vừa mang hương vị đặc biệt. Cà phê Moka rất khó trồng, cho sản lượng ít nên được đánh giá là khá hiếm. Chính vì vậy mà giá của loại cà phê này trên thị trường không hề rẻ.
Ly cafe Moka nguyên chất 100% sẽ mang hương vị đắng nhẹ, xen lẫn trong đó là vị chua thanh và vị béo. Hương vị đặc biệt này đã khiến Moka trở thành loại cafe được nhiều người yêu thích. Khi uống vị đắng sẽ lan tỏa trong khoang miệng, hậu vị ngọt và có mùi hương nồng nàn.
Hàm lượng caffeine trong cà phê Moka ở mức trung bình. Đó là lý do loại cà phê này không có hương vị đắng gắt như cà phê Robusta.
Cà phê Moka có hương vị rất đặc biệt
IV. Cà phê Cherry
Cà phê Cherry là một trong các loại cà phê Việt Nam được đánh giá cao về hương vị. Ly cafe Cherry có màu sắc vàng nâu bắt mắt, sáng bóng. Khi pha cà phê sẽ cho hương thơm thoang thoảng như mùi mít, có vị chua nhẹ. Khi uống sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ và có cảm giác vừa dân dã vừa sang trọng.
Hàm lượng caffeine trong cà phê Cherry không quá cao nên rất được các chị em phụ nữ ưa chuộng. Với hương vị thơm ngon thượng hạng, Moka còn được đánh giá là “nữ hoàng của Arabica”. Mặt khác loại cà phê này không được trồng nhiều ở Việt Nam nên chúng sẽ khá hiếm.
Cà phê Cherry mang hương thơm thoang thoảng mùi mít
V. Cà phê Culi
Cà phê Culi hay còn gọi là cà phê Bi, Peaberry là loại cà phê có cùng chủng loại với Arabica và Robusta. Loại cà phê này là tập hợp của những trái cà phê bị đột biến và chúng chỉ có 1 hạt duy nhất trong trái. Trong khi các loại cà phê Arabica và Robusta đều có 2 hạt nhân trong 1 trái. Chính nhờ sự phát triển đặc biệt này đã khiến hương vị của cà phê Culi tinh túy hơn, hàm lượng caffeine cũng cao hơn những loại khác. Cà phê Culi cũng được đánh giá là một trong các loại cà phê Việt Nam ngon và được ưa chuộng.
Cà phê Culi thích hợp với những người có gu mạnh. Cà phê khi pha sẽ có vị đắng gắt, hương thơm nồng nàn, nếu uống không quen sẽ rất dễ bị say. Vì vậy để thưởng thức loại cà phê này trước hết bạn phải đảm bảo mình là người biết uống cà phê nhé.
Cà phê Culi là loại cafe đặc biệt với một hạt duy nhất
Trên đây là top các loại cafe ngon ở Việt Nam được ưa chuộng nhất hiện nay. Mỗi loại cà phê sẽ có hương vị riêng biệt và phù hợp với sở thích của mỗi người. Do đó bạn có thể chọn loại cà phê phù hợp để thưởng thức nhé!
Tổng hợp từ: đi phượt – blog du lịch Việt Nam
