Gạo lứt được đánh giá là loại gạo rất tốt với người giảm cân. Gạo lứt đen, gạo lứt đỏ hay gạo lứt trắng, loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất? Trong các loại gạo lứt giảm cân thì loại gạo lứt nào tốt nhất? Cùng chúng tôi so sánh các loại gạo lứt ngon, hỗ trợ giảm cân tốt nhất ở bài viết dưới đây nhé!
I. Gạo lứt có tác dụng giảm cân như thế nào?
Theo một vài đánh giá cho thấy ăn gạo lứt có khả năng giảm cân rất hiệu quả. Gạo lứt trở thành một trong những thành phần không thể thiếu trong các bữa ăn giảm cân của chúng ta. Vậy gạo lứt có tác dụng giảm cân như thế nào?
Trên thực tế gạo lứt có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chất khoáng, chất chống oxy hóa… Mỗi loại chất sẽ có tác dụng riêng đối với sức khỏe và rất có lợi với những người đang trong quá trình giảm cân. Chất xơ là loại chất có tác dụng hỗ trợ giảm cân tốt nhất. Loại chất này sẽ tạo cảm giác no lâu và không thèm ăn cho người dùng, điều đó sẽ rất có ích cho việc giảm cân.
-> Bài viết liên quan: 1 bát gạo lứt bao nhiêu kcal?
Bên cạnh chất xơ thì các loại chất như vitamin, canxi, chất béo, mangan, sắt… cũng có tác dụng trong việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tránh trường hợp thiếu chất, thiếu dinh dưỡng trong quá trình giảm cân.
Thành phần Alpha Lipoic acid có nhiều trong gạo lứt sẽ tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo. Điều này có tác dụng rất lớn trong việc làm giảm lượng mỡ dư thừa, giảm béo. Chỉ số GI (đường huyết) khá thấp nên người dùng sẽ không có cảm giác đói hay thèm ăn.
Gạo lứt có tác dụng giảm cân hiệu quả
II. Loại gạo lứt nào tốt nhất hiện nay?
Gạo lứt nổi tiếng là giàu dinh dưỡng và giảm cân tốt. Bạn đang thắc mắc không biết loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất? Dưới đây là những loại gạo lứt hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà bạn nên tham khảo.
1. Gạo nếp lứt
Gạo nếp lứt chính là loại lúa nếp thông thường nhưng không loại bỏ lớp cám và lớp mầm. Gạo nếp lứt chứa hàm lượng calo rất lớn do đó bạn cần phải biết cách cân đối khi ăn. Trong gạo nếp lứt còn chứa thành phần vitamin, canxi, mangan, sắt, kẽm… rất tốt đối với người giảm cân.
-> Dành cho bạn: Gạo Lứt là gạo gì? Top các loại gạo lứt ngon nhất
2. Gạo tẻ lứt
Gạo tẻ lứt là loại gạo tẻ còn nguyên cám, chứa hàm lượng dinh dưỡng lớn. Loại gạo này còn được sử dụng thay thế cho gạo tẻ thông thường. Chính vì vậy mà gạo lứt tẻ được sử dụng phổ biến hơn các loại gạo lứt khác. Chúng ta có thể thêm gạo tẻ vào trong các bữa ăn hằng ngày để hỗ trợ giảm cân.
3. Gạo lứt đỏ
Nếu bạn đang không biết loại gạo lứt nào tốt nhất hiện nay thì gạo lứt đỏ sẽ là gợi ý không tồi. Gạo lứt đỏ chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, đây cũng là yếu tố giúp bạn giảm cân hiệu quả. Chất xơ chứa bên trong gạo lứt đỏ có tác dụng giảm cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác no lâu.
Gạo lứt đỏ hiện nay có 2 loại mà bạn cần lưu ý là gạo lứt đỏ thường và gạo lứt đỏ huyết rồng. Gạo lứt đỏ huyết rồng sẽ giàu chất dinh dưỡng và có giá thành cao hơn so với gạo lứt thường.
4. Gạo lứt đen
Gạo lứt đen là loại gạo lứt được đánh giá là giàu protein, chất xơ, cao gấp 2 lần các loại gạo lứt thường. Chúng giúp người dùng giảm cân rất hiệu quả, đồng thời cũng là “khắc tinh” của các căn bệnh như ung thư, tim mạch… Đây cũng được xem là loại gạo lứt hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhất.
Gạo lứt đen còn chứa rất nhiều vitamin B6, kẽm, phốt pho, folate… những thành phần chất đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn có ý định giảm cân có thể tìm mua gạo lứt đen để tăng tính hiệu quả nhé!
Loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất
-> Nên tham khảo: Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Có giảm cân không?
III. Thực đơn giảm cân với gạo lứt hiệu quả
Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể ăn gạo lứt với thực đơn như sau:
Ngày 1:
- Bữa sáng: cháo măng tây.
- Bữa trưa: cơm gạo lứt, thịt bò và rau xanh.
- Bữa tối: salad rau mầm với trứng luộc.
Ngày 2:
- Bữa sáng: bánh rong biển hành tây.
- Bữa trưa: củ cải và ức gà.
- Bữa tối: cơm gạo lứt, rau xào và trứng rán.
Ngày 3:
- Bữa sáng: súp bí đỏ thịt bằm.
- Bữa trưa: cơm gạo lứt, ức gà luộc và canh cải.
- Bữa tối: miến dong nấu thịt bò và salad hạnh nhân.
Ngày 4:
- Bữa sáng: sữa chua hoa quả.
- Bữa trưa: cơm gạo lứt nấu hạt sen và thịt bò xào giá đỗ.
- Bữa tối: salad cá hồi.
Ngày 5:
- Bữa sáng: pancake chuối yến mạch.
- Bữa trưa: ức gà hầm rau củ.
- Bữa tối: cơm gạo lứt nấu đỗ đen, thịt heo luộc và canh rau xanh.
-> Dành cho bạn: Tên các loại gạo xuất khẩu của Việt Nam
Ngày 6:
- Bữa sáng: khoai lang luộc.
- Bữa trưa: cơm gạo lứt, mực chiên và salad rau cải.
- Bữa tối: salad cải xoăn và cá hấp.
Ngày 7:
- Bữa sáng: bánh mì và sữa tươi.
- Bữa trưa: cơm gạo lứt, rau luộc và gà kho gừng.
- Bữa tối: khoai lang luộc và tôm hấp.
Thực đơn giảm cân với gạo lứt
Trên đây là những thông tin giúp giải đáp thắc mắc loại gạo lứt nào tốt nhất. Hy vọng bài viết so sánh các loại gạo lứt trên đây sẽ mang lại những thông tin hữu ích dành cho bạn. Chúc bạn nhiều niềm vui!
Theo Đi Phượt