Cách để nhận biết mật ong thật, mật ong giả

Làm cách nào để nhận biết mật ong thật giả khi mua hàng? Thực ra có rất nhiều cách nhận biết mật ong thật giả giúp bạn tránh bị “hớ” khi mua hàng. Ở bài viết này chúng tôi xin tổng hợp những cách giúp bạn mua mật ong chất lượng, nguyên chất.

I. Vì sao bạn nên nhận biết mật ong thật giả?

Mật ong thật giả lẫn lộn trên thị trường sẽ gây ảnh hưởng đến quyền lợi của khách hàng cũng như nhà cung cấp. Việc phân biệt được mật ong thật giả sẽ có lợi đối với những người mua hàng. Người mua hàng sẽ không gặp tình trạng mua mật ong giả với giá của mật ong thật hay mua mật ong kém chất lượng. Mặt khác, mật ong giả có thể sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu sử dụng trong thời gian dài.

Mật ong giả có thể được làm bằng hóa chất hoặc được pha loãng từ mật ong thật. Vì vậy chúng ta chỉ cần sử dụng các phương pháp đơn giản là có thể phân biệt được mật ong thật giả. Vậy bạn đã biết cách nhận biết mật ong thật, mật ong giả chưa?

Nhận biết mật ong thật giả giúp đảm bảo quyền lợi người dùng

-> Xem Ngay: TOP các loại mật ong tốt nhất trên thị trường hiện nay

II. Top những cách phân biệt mật ong thật, mật ong giả?

Mật ong thật, mật ong giả thoạt nhìn sẽ rất khó để phân biệt, nếu bạn không biết phân biệt sẽ rất dễ mua nhầm hàng giả. Những người bán mật ong giả thường dựa vào màu sắc của mật ong để đánh lừa thị giác của người dùng. Do đó bạn nên tham khảo những cách phân biệt mật ong thật giả đơn giản để dễ dàng kiểm tra nhanh chóng. 

1. Nhận biết bằng giấy ăn, giấy thấm

Giấy ăn, giấy thấm là dụng cụ dễ tìm và dễ mang theo trong người để kiểm tra khi bạn đi mua hàng. Bạn chỉ cần chuẩn bị một mẩu giấy ăn hoặc giấy thấm nhỏ, rồi nhỏ vài giọt mật ong lên giấy. Nếu mật ong vo tròn, không tan hoặc tan chậm thì đó chính là mật ong thật. Ngược lại, mật ong giả sẽ tan rất nhanh, loãng và không vo tròn. Bằng cách này thì bạn sẽ phân biệt mật ong thật giả một cách dễ dàng.

-> Dành cho bạn: mật ong tự nhiên để được bao lâu? Bạn có biết không?

2. Nhận biết bằng nước 

Một cách nhận biết mật ong thật, mật ong giả nữa mà bạn có thể tham khảo là sử dụng nước. Hãy chuẩn bị 2 ly nước lọc, sau đó cho một vài giọt mật ong vào để thử nghiệm. Mật ong thật khi nhỏ vào nước sẽ chảy thành từng viên, trực tiếp chìm xuống đáy và không tan trong nước. Mật ong giả khi nhỏ vào nước sẽ tan nhanh, không chảy thành từng viên.

Ngoài ra, bạn cũng có thể khuấy đều cả 2 ly nước đã cho mật ong thật – giả vào. Sau đó để trong vài giờ, ly nào mật ong vẫn giữ nguyên hiện trạng, tạp chất nổi lên bề mặt thì đó là mật ong thật. Còn ly nào mật ong bị hòa tan, tạp chất lắng xuống đáy thì đó là mật ong giả.

Sử dụng nước để phân biệt mật ong thật giả

3. Nhận biết bằng cách sên trên chảo

Đây là một trong những cách nhận biết mật ong thật, mật ong giả khá nhanh chóng. Bạn chỉ cần chuẩn bị một cái chảo đặt trên ngọn lửa liu riu rồi sên lên. Nếu mật ong cạn khô, không bị vón cục thành đường thì đó là mật ong thật. Còn nếu mật ong vón cục lại thành đường thì đó là mật ong giả.

-> Xem Ngay: 1 thìa mật ong bao nhiêu calo?

4. Nhận biết bằng cách nhúng cọng hành

Nếu bạn không biết làm cách nào để nhận biết mật ong thật giả thì có thể sử dụng một vài cọng hành. Bạn chỉ cần nhúng cọng hành vào bát đựng sẵn mật ong và chờ một thời gian. Nếu cọng hành bị héo, mềm đi, chuyển dần sang màu nâu thì đó là mật ong thật. Nếu cọng hành không thay đổi thì đó là mật ong giả. Tuy có thể phân biệt được mật ong thật, mật ong giả nhưng cách này khá tốn thời gian. Do đó bạn nên lưu ý để tránh mất thời gian hoặc đưa ra kết luận khi chưa đủ thời gian kiểm nghiệm nhé.

5. Nhận biết bằng mùi hương hoặc màu sắc

Để nhận biết mật ong thật, mật ong giả bạn cũng có thể phân biệt bằng màu sắc. Phương pháp này sẽ phù hợp với những người đã sử dụng mật ong thật trước đó, như vậy mới có thể dễ dàng phân biệt. Mật ong rừng thật sẽ có hương thơm tự nhiên, nồng nàn, ngọt đậm hơn cả đường và có mùi hương ngai ngái. Mật ong nuôi thật sẽ có hương thơm đặc trưng của một loài hoa, vị ngọt nhạt, không quá nồng, hơi chua. 

Ngoài nhận biết bằng mùi hương, bạn có thể nhận biết bằng màu sắc. Mật ong thật sau khi khai thác sẽ mang màu sắc đặc trưng.

• Đối với mật ong rừng sẽ có màu vàng nhạt theo thời gian sẽ chuyển sang màu vàng cam, nâu sẫm cánh gián.
• Đối với mật ong nuôi hoa sẽ mang màu sắc đặc khá đặc biệt, chẳng hạn mật ong bạc hà sẽ có màu vàng pha chút xanh; mật ong hoa nhãn sẽ có màu vàng hổ phách hoặc cánh gián; mật ong hoa cà phê sẽ có màu vàng sánh… Khi để lâu thì mật ong nuôi hoa sẽ có sự thay đổi về màu sắc.
• Đối với mật ong giả màu sắc sẽ có màu sắc bắt mắt hoặc quá nhạt (do bị pha loãng). Mặt khác, do được làm từ hóa chất nên chúng không có sự thay đổi màu sắc theo thời gian.

Nhận biết mật ong thật bằng màu sắc, mùi hương

-> Tham khảo: những tác dụng của mật ong đối với sức khỏe và làm đẹp

III. Lời kết

Nhận biết được mật ong thật, mật ong giả là một trong những vấn đề quan trọng mà bạn cần lưu ý. Bởi vì mật ong có giá không hề rẻ, nếu mua phải mật ong giả với giá của mật ong thật sẽ ảnh hưởng đến quyền lợi của bạn. Mặt khác, mật ong là sản phẩm liên quan đến sức khỏe; do đó chúng ta cần chọn những sản phẩm thực sự tốt và chất lượng.

Trên đây là top những cách nhận biết mật ong thật giả 2022 mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng bài viết sẽ mang lại những thông tin hữu ích dành cho bạn.

Theo: https://diphuot.info/