Trên thị trường có đa dạng các loại gạo với nhiều giá thành khác nhau. Để chọn mua được gạo chất lượng, thơm ngon thì không phải ai cũng biết. Học ngay một số cách chọn mua gạo ngon nhất được sưu tầm từ Thiện Phú Sĩ qua bài viết sau!
I. Cách chọn mua gạo ngon, chất lượng?
Một bát cơm ngon dinh dưỡng cho gia đình sẽ phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng gạo cũng như cách nấu. Vậy đâu mới là cách chọn mua gạo ngon nhất? Dưới đây là một số cách chọn mua gạo mới, gạo ngon dành cho bạn:
-> Bài viết liên quan: Top 8 loại gạo ngon của Việt Nam
1. Mua gạo được đóng gói bao bì cẩn thận
Trước hết gạo ngon đạt chuẩn là gạo được đóng gói bao bì cẩn thận, chắc chắn. Trên bao bì có nhãn mác, thông tin về loại gạo cũng như nhà sản xuất rõ ràng. Điều này sẽ đảm bảo chính xác được đầu vào chất lượng gạo nhà bạn đang sử dụng. Đồng thời giúp bạn tránh phải tình trạng mua phải các loại gạo trôi nổi, kém chất lượng bày bán trên thị trường.
Mua gạo được đóng gói bao bì cẩn thận
2. Mua gạo dựa theo một số kinh nghiệm dân gian
Dân gian ta vẫn truyền tai nhau một số cách chọn mua gạo ngon, chất lượng. Đến ngày nay những cách này vẫn được nhiều người sử dụng. Chẳng hạn như:
a. Chọn mua gạo ngon dựa vào Mùi hương:
Gạo ngon, gạo mới sẽ có mùi thơm nhẹ đặc trưng. Gạo nấu thành cơm khi sôi sẽ có hương thơm ngào ngạt nhất. Tuy nhiên bạn đừng nhầm lẫn gạo ngon là gạo thơm.
Hãy sờ và ngửi thử hạt gạo, nếu gạo có mùi quá thơm thì hãy cẩn thận. Thường đây là loại được tẩm hóa chất tạo mùi để giữ được hương thơm lâu. Còn nếu gạo không có mùi gì hoặc mùi hơi hôi, mốc thì thường là gạo cũ, đã để lâu. Do đó đây được xem là một cách chọn mua gạo ngon nhất mà bạn nên áp dụng khi mua gạo.
-> Xem Ngay: Gạo Lứt là gì? Top các loại gạo lứt ngon nhất hiện nay
b. Chọn mua gạo ngon dựa vào Vị ngọt:
Thứ hai là dựa vào vị ngọt, đây là cách chọn mua gạo ngon, chất lượng và hiệu quả nhất mà chị em nên biết. Hãy nhai thử ít gạo, khi nhai bạn sẽ cảm nhận gạo có vị ngọt, thơm nhẹ, dính sơ trong miệng. Đây chính là gạo sạch, gạo ngon và nên mua sử dụng.
Ngược lại nếu như vị gạo nồng hoặc nhạt thì có thể là gạo đã cũ hoặc gạo đã qua sử dụng hóa chất. Bạn nên cân nhắc trước khi mua những loại gạo này.
c. Chọn mua gạo ngon dựa vào Hình dạng, màu sắc:
Một yếu tố không thể thiếu trong những cách chọn mua gạo ngon, chất lượng thì đó chính là xem xét về hình dạng, màu sắc gạo.
Bằng mắt thường bạn hãy chọn gạo hạt tròn màu trắng tự nhiên, đồng đều, bóng mẩy, ít hạt gãy nát. Không nên chọn mua gạo có nhiều hạt ngả vàng, hạt có màu quá trắng hoặc bị bạc bụng. Lý do vì có thể những loại gạo này đã cũ hoặc đã tẩm trắng, tạo mùi…
-> Tham khảo: 1 bát cơm gạo Lứt bao nhiêu calo?
3. Mua gạo mới vừa được sản xuất
Hãy kiểm tra kỹ ngày sản xuất và thời hạn sử dụng gạo trên bao bì. Gạo mới khi mới gặt, mới sản xuất đóng gói thì chắc chắn là gạo ngon, chất lượng.
4. Hiểu rõ đặc tính loại gạo muốn mua
Mùa nào gạo nấy, hãy ghi nhớ kỹ điều này. Một số loại gạo ngon đặc sản thường chỉ được bán ở một mùa nhất định trong năm. Ngoài ra mỗi loại gạo sẽ có những đặc tính khác nhau. Do đó hãy tham khảo thật kỹ để lựa chọn được gạo ngon phù hợp từng mùa cho gia đình bạn nhé!
Cách chọn gạo ngon nhất
-> Tham khảo: So sánh các loại gạo Lứt hiện nay
II. Bảo quản gạo đúng cách?
Áp dụng đúng 4 cách chọn mua gạo ngon nhất là vậy, thế nhưng để gạo luôn được thơm ngon thì bạn nên bảo quản gạo đúng cách. Hãy lưu ý kỹ việc bảo quản gạo sau khi mua:
Trước hết gạo có đặc tính hút ẩm, do đó bạn nên để gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nên đựng gạo ở thùng/hộp đựng kín, có nắp đậy, tránh ánh nắng trực tiếp. Đảm bảo giữ được dinh dưỡng và hương vị gạo trong thời gian sử dụng.
Ngoài ra nên áp dụng một số phương pháp để tránh tình trạng gạo bị mối mọt, ẩm mốc. Bạn có thể tham khảo kỹ hơn ở bài viết: Mẹo bảo quản gạo được lâu, không bị hư, mối mọt của Thiện Phú Sĩ tại: (đi link bài viết)
Làm sao để giữ gạo luôn thơm ngon?
III. Địa chỉ mua gạo ngon, chất lượng?
Vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm ngày nay luôn là ưu tiên hàng đầu của nhiều chị em nội trợ. Do đó cách chọn mua gạo ngon chất lượng cũng là một sự quan tâm lớn. Nếu bạn đang băn khoăn chọn mua gạo ở đâu sạch, ngon, chất lượng thì hãy tham khảo Đi Phượt.
Từng hạt gạo được đưa ra thị trường là cả hành trình kiểm định nghiêm ngặt. Từ khâu lựa chọn hạt giống, gieo trồng cho đến đóng gói và xuất hiện trên từng bàn ăn mọi nhà.
Với chất lượng đảm bảo, giá thành phải chăng và dịch vụ chăm sóc khách hàng tối ưu. Đi Phượt tin rằng sẽ đem đến những bữa cơm ngọt lành cho mọi gia đình Việt.
-> Xem Thêm: Bảng giá các loại Gạo Việt Nam hiện nay
Địa chỉ mua gạo ngon, chất lượng
Bài viết đã cung cấp một số cách chọn gạo ngon nhất mà không phải ai cũng biết. Hy vọng các chị em đã có cho mình nhiều thông tin hữu ích. Chúc bạn thành công!
Theo: https://diphuot.info/